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      【毛家飯店小課堂】對“茶位費”說:NO!

      【毛家飯店小課堂】對“茶位費”說:NO!

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      隨著《消費者權益保護法》相關法規的不斷完善,不少“霸王條款”已經在餐飲業消失。那么,什么是茶位費?就讓毛家飯店帶你一起去了解一下!

       

      “茶位費”最早起源于廣東餐飲吃茶點的習慣,早茶、下午茶都離不開“茶”。之后餐飲行業刮起了“茶位費”之風,無論顧客是否需要茶,都按就餐人數收取了“茶位費”。各店收費不等,2元、3元、5元……,有的甚至上漲到了10元/位。執法部門在接收到越來越多的消費者投訴后,也相繼出臺了一些規定,對收取或變相收取“茶位費”的行為給予了處罰。

       

      《中華人民共和國消費者權益保護法》第八條規定:“消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。消費者有權根據商品或者服務的不同情況,要求經營者提供商品的價格、產地、生產者、用途、性能、規格、等級、主要成份、生產日期、有效期限、檢驗合格證明、使用方法說明書、售后服務,或者服務的內容、規格、費用等有關情況。”第九條規定:“消費者享有自主選擇商品或者服務的權利。消費者有權自主選擇提供商品或者服務的經營者,自主選擇商品品種或者服務方式,自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何一項服務。消費者在自主選擇商品或者服務時,有權進行比較、鑒別和挑選。”

       

      根據法律的相關規定,在未提供用茶服務,或消費者明確告知不需要茶時依然按人頭收取“茶位費”的行為,即是違背了消費者的“知情權”和“選擇權”。因此,該種“茶位費”的收取是不可取的。

       

      那么何種服務及收費的方式才更加合理呢? 

       

      一方面,商家需在餐廳醒目位置顯著標識提供茶水服務的單價、收取方式、茶的種類(菊花茶、綠茶、紅茶、大麥茶……)及計量方式(杯/壺)等,并在菜譜單(茶水飲料單或點菜單)中詳細標識前面所述信息。若商家提供的“茶位費”意在指包含了濕巾、紙巾、米飯,則需在餐單、水牌或其它顯著位置標識清楚,以免造成誤解。若額外對濕巾、紙巾、米飯等收費的,需明碼標價。

       

      另一方面,服務員在招待顧客時,需向顧客告知可以自由選擇是否需要提供茶飲,亦可選擇免費水飲,同時明確說明茶飲服務的種類、收費等信息。

       

      總之,無論茶位費,還是消費“傳統”,商家只要用心,是能夠做到合理辦事,畢竟提供良好的消費體驗才是商家長久發展的正道。

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